[На главную] [По алфавиту]

АЛЬБУМИН

      новолат., от лат. albumen, белок. Белковина, существенная часть белка и так называемых белковых тел.

      (ново-лат. от лат. albumen - белок). Белковина, существенная часть белка и белковых тел.

      белковина, весьма распространенное в животн. и растительном царствах протеиновое вещество, в наиболее чистом виде встречающееся в яичном белке; высушенное, представляет желтоватую, прозрачную массу без вкуса и запаха, растворяющуюся в воде.

      или белковина, состоит из азота и серы, заключается в белке яиц, мясе, во многих растениях.


Навигация: [А] [АЛ] [альбуминная бумага] [альбуминоз] [альбуминурия] [альвеолы] [альгамбра] [альгаротов порошок]


карта сайта



(c) Словарь иностранных слов