|
СТЕРИЛИЗАЦИЯ способы уничтожения микроорганизмов в различных предметах. один из способов обезвреживать употребляемую для питья жидкость; продолжительным кипячением уничтожаются или обессиливаются вредоносные бактерии так что заражение становится невозможна; в последнее время врачи и ученые предпочитают другой способ обезвреживания - пастеризацию, котор. состоит в том, что жидкость нагревается почти до точки кипения, но все таки не кипит. Стерилизация отвергается, главным образом, потому, что она производить в жидкости часто нежелательные изменения, тогда как при пастеризации состав жидкости остается первоначальным, и она не теряет ни одного полезного свойства. Навигация: [С] [СТ] [стереотип] [стереотомия] [стереохромия] [стерилизатор] [стерилизовать] [стерлинг] |