[На главную] [По алфавиту]

ДЕКСТРИН

      (лат., от dexter - правый). Вещество, приготовляемое из крахмала, весьма сходное с аравийской камедью (гумми-арабик) и потому часто употребляемое вместо неё; получил свое название оттого, что его растворы имеют свойство поворачивать плоскость поляризации лучей вправо.

      продукт сухого нагревания крахмала. Употребл. на хлопчатобумажных и шелковых фабриках.

      крахмальная камедь, получаемая при сухом нагревании крахмала, употребляется для сгущения красок на хлопчатобумажных и шелковых фабриках.


Навигация: [Д] [ДЕ] [декретировать] [декрет] [дексиография] [декстроз] [дек] [делегат]



(c) Словарь иностранных слов и карта сайта