[На главную] [По алфавиту]

ФАРШ

      этимологию см. фарс. Начинка из мелко изрубленного хлеба, мяса, зелени, кореньев и проч.

      (польск., от лат. farcire - начинять). Мелко изрубленная зелень, коренья, говядина или что-нибудь другое для начинки.

      мелко нарубленное мясо для начинки.

      начинка; преимущественно - мелко-рубленое мясо, которое идет для начинки.


Навигация: [Ф] [ФА] [фарс] [фарфор] [фаршировать] [фасад] [фасон] [фасциация]



(c) Словарь иностранных слов и карта сайта