[На главную] [По алфавиту]

ПЕКТИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА

      мало изученные безъазотистые вещества, встреч. в плодах растений. Из них получают пектин, п. кислоту, пектозу и др. (главные вещества яблочного, смородинного и др. плодовых студней).


Навигация: [П] [ПЕ] [пейльваны] [пейсы] [пекари или мускусная свинья] [пелагический] [пелагиане] [пеларгоний пеларгония]



(c) Словарь иностранных слов и карта сайта