[На главную] [По алфавиту]

СУФЛЕ

      (фр. Souffle). Род легкого пирожного, вообще кушанья, которые сильно вздуваются при печении.

      пирожные, сильно вздувающиеся при печении.

      пирожное и вообще всякое кушанье, отличающееся тем, что оно сильно вздувается при печении потому что в него входит взбитый яичный белок.


Навигация: [С] [СУ] [сутана] [суташ] [сутенер] [суфлер] [суфлировать] [суффикс]



(c) Словарь иностранных слов и карта сайта