[На главную] [По алфавиту]

КУЛИ

      франц. coulis, от couler, процеживать. Род жидкого соуса из куриного, телячьего бульона.

      инд. kuli. Индиец самой последней касты; в настоящее время, кули во множестве нанимаются в ост-индских британских колониях для обработки полей и плантаций.

      (фр. coulis, от couler - процеживать). Род жидкого соуса из куриного или телячьего бульона.

      (инд. kuli). Индеец самой низшей касты; в настоящее время, кули во множестве нанимаются в ост-индских британских колониях для обработки полей и плантаций. Вообще же рабочий в Китае, Маньчжурии и Японии.


Навигация: [К] [КУ] [куленан] [кулер] [кули] [кулинарное искусство] [кулинарный] [кулисса]



(c) Словарь иностранных слов и карта сайта